La conexión mente-intestino: Cómo la conversación oculta en nuestro cuerpo impacta nuestro estado de ánimo, nuestras decisiones y nuestra salud general (Libro de bolsillo, 5 de junio de 2018)

Combinando la neurociencia de vanguardia con los últimos descubrimientos sobre el microbioma humano, una guía práctica en la tradición de Wheat Belly y Grain Brain que demuestra de manera concluyente el vínculo biológico inextricable entre la mente y el cuerpo.

Todos hemos experimentado la conexión entre nuestra mente y nuestro intestino: la decisión que tomamos porque "se sentía bien"; las mariposas en el estómago antes de una reunión importante; los ruidos estomacales ansiosos cuando estamos estresados. Si bien el diálogo entre el intestino y el cerebro ha sido reconocido por antiguas tradiciones curativas, incluidas la medicina ayurvédica y china, la medicina occidental no ha logrado apreciar la complejidad de cómo el cerebro, el intestino y, más recientemente, el microbioma (los microorganismos que viven dentro de nosotros) se comunican entre sí. En The Mind-Gut Connection , el Dr. Emeran Mayer, director ejecutivo del Centro de Neurobiología del Estrés de la UCLA, ofrece una mirada revolucionaria a esta ciencia en desarrollo, enseñándonos cómo aprovechar el poder de la conexión mente-intestino para tomar el control de nuestra salud.

La conexión mente-intestino muestra cómo mantener la comunicación cerebro-intestino clara y equilibrada para:

• sanar el intestino centrándose en una dieta basada en plantas

• Equilibrar el microbioma consumiendo alimentos fermentados y probióticos, ayunando y eliminando el azúcar y los alimentos procesados.

• promover la pérdida de peso desintoxicando y creando una digestión saludable y una máxima absorción de nutrientes

• Aumentar la inmunidad y prevenir la aparición de enfermedades neurológicas como el Parkinson y

Alzheimer

• generar una mentalidad más feliz y reducir la fatiga, el mal humor, la ansiedad y la depresión

• Prevenir y curar trastornos gastrointestinales como el síndrome del intestino permeable, las sensibilidades y alergias alimentarias y el síndrome del intestino irritable, así como molestias digestivas como acidez estomacal e hinchazón.